Eating at MADONNINA DEL PESCATORE by MORENO CEDRONI, 2 Michelin stars restaurant

26.06.2021.
We wanted to breathe some sea air and so we decided to pop up to Senigallia, to try the restaurant of chef Moreno Cedroni, at the Madonnina del Pescatore, two Michelin stars.
The experience was worth the trip: we tasted dishes in which study and experimentation are strongly felt, without jumps as an end in themselves, but with the aim of enhancing the taste and peculiarity of the raw material, giving space for playful moments such as parmesan ice cream, freeze-dried hedgehog to crumble as cheese, or dessert that looks like a washing dishes sponge.

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Commenti

  • dario allegri
    dario allegriGiorno fa

    ma di ogni ristorante stellato!!!!!!!!! quale è il piatto migliore ? oppure ancora c'e tanto da scoprire?

  • LovThatThing
    LovThatThingGiorno fa

    17:40 .... l'aspetto del piatto non e' dei migliori .....

  • Shoutino
    Shoutino2 giorni fa

    comunque io sti video me li guardo mentre mi mangio la mia pasta mezza scondita senza nemmeno il parmigiano che ho finito, un po' marcio mi sento

  • morena papa
    morena papa2 giorni fa

    Ma cosé una spugna per lavare i piatti??

  • Mauriello Mario
    Mauriello Mario2 giorni fa

    "Arlecchino si confessò burlando" lo disse un Cameriere alla presentazione di un piatto al ristorante di cannavacciuolo

  • emilio rosiello
    emilio rosiello3 giorni fa

    Penna rigata ?????? Il rigo ha una parte più alta e una più bassa. Comunemente si parla di un monte e di una valle. Avendo , la pasta, spessori diversi accade che quando il monte è cotto la valle è cruda e viceversa. Questo fa si che la stessa non abbia una cottura omogenea. Diranno che il rigo serve a trattenere il sugo, cosa parzialmente vera; perchè se prendete una penna liscia di alta qualità, a lenta essiccazione, con un grano eccellente e trafilata al bronzo, allora non solo tratterrà ma assorbirà il condimento.

  • Andrea Ferraro
    Andrea Ferraro4 giorni fa

    Spugna vileda top... manca il mocho ed eravate a posto.... cmq complimenti...

  • Zeta
    Zeta4 giorni fa

    Si presume che mentre Francy era incaricata di bere tutto in camera, il fidanzato era incaricato di non bere perche deve guidare... Cmq visto che il tempo era favorevole si poteva rimanere per la notte, un pranzetto del genere in riva al mare se lo meritava!👍🏼🧜‍♀️

  • Viviana Cicchi
    Viviana Cicchi4 giorni fa

    Ragazzi,andate alla Malga Panna in Trentino per favore,siete gli unici di cui mi fido in materia😉

  • Marco Lopriore
    Marco Lopriore5 giorni fa

    Arlecchino si confessò burlando cit. ❤️

  • Martina Sordoni
    Martina Sordoni6 giorni fa

    Che Senigallia .... si chiama marzocca!

  • Mirko Pieretti
    Mirko Pieretti7 giorni fa

    Ma quella è una spugna per piatti?! No, grazie.

  • EDOARDO CERATI
    EDOARDO CERATI7 giorni fa

    se accettate un consiglio vi direi di andare a casa perbellini una delle esperienze migliori che ho fatto insieme a villa crespi

  • Niccoló Bacci
    Niccoló Bacci7 giorni fa

    Stiamo degenerando

  • BeraBork

    BeraBork

    2 giorni fa

    ???

  • Grey Grab
    Grey Grab7 giorni fa

    Un po umiliante guardare questo video mentre mangio delle gallette di riso e bevendo un estathe

  • Franz Super
    Franz Super8 giorni fa

    Complimenti davvero, ho iniziato a guardare il video convinto che ci fosse una profonda ironia in voi invece siete seri!!! Il locale fa letteralmente cagare, dall'arredamento al vasellame, e la presentazione dei piatti è totalmente ridicola.È il classico ristorante in cui le portate vengono presentate in pompa magna con mille parole ma sostanzialmente è fuffa....vi siete mangiati aria fritta!!! Ridicoli tutti...davvero complimenti 😂😂😂

  • Lele

    Lele

    7 giorni fa

    È semplicemente cibo un po' più gourmet ,si da più peso alla qualità e all'esperienza che alla quantità

  • Anthony 9808
    Anthony 98088 giorni fa

    Sempre dopo i vostri video sono così soddisfatto. Questo come mostrate il cibo, passione con cui giudicate e commentate così precisamente. Mi sento sempre come se fossi lì e sentissi tutti quei sapori. Grazie ragazzi! Siete top!

  • giuseppe tambuzzo
    giuseppe tambuzzo9 giorni fa

    Posto bellissimo e Elegante con portare succulente

  • Nikola c290v
    Nikola c290v9 giorni fa

    Pubblicità a gogò ....

  • Adhorle Vlog
    Adhorle Vlog9 giorni fa

    Yummy Foods. I wish I can eat that delicious food too.

  • Monkey.D. Lufy
    Monkey.D. Lufy9 giorni fa

    La spugna però non si può vedere...

  • Jack lollo
    Jack lollo9 giorni fa

    La mia Senigallia❤

  • atas3
    atas39 giorni fa

    Ma in questi ristoranti per chi ha intolleranze fanno modifiche o bisogna attenersi al loro percorso?

  • Cosa mangiamo oggi?

    Cosa mangiamo oggi?

    9 giorni fa

    Certo, lo chiedono sempre all'inizio

  • Cristina Caimmi
    Cristina Caimmi10 giorni fa

    Noooo cavolo siete venuti nella mia città..uffa volevo una foto con voi e un autografo 🥰🥰🥰🥰🥰

  • Gabbo
    Gabbo10 giorni fa

    Aooooo😂🤌🏽🇵🇪 4:31

  • Massimo Raugi
    Massimo Raugi10 giorni fa

    Complimenti e grazie ragazzi per la (CIT.) :-) Arlecchino Docet, a presto!

  • bean son
    bean son10 giorni fa

    Un sacco di anticipazioni SE E SOLO SE ci seguite su Instagram, Franci laureata in statistica o ingegneria? Ahahahhahahahahga

  • Alessio Germano
    Alessio Germano10 giorni fa

    I likes qui sotto equivalgono al tasso alcolemico della Franci Ps. Siete grandi ragazzi , vi Amio!

  • bongaccio1
    bongaccio110 giorni fa

    Grazie perché essendo di Senigallia.. mi avete portato per la prima volta dentro al ristorante 😂😁

  • Hector Reuben
    Hector Reuben10 giorni fa

    Dovete provare anche Uliassi 3 stelle Michelin. Sta a 4 km dalla Madonnina

  • Franca Cianca
    Franca Cianca11 giorni fa

    Io vedendo questi video capisco quanto io mangi di merda

  • Optimus Prime
    Optimus Prime11 giorni fa

    la musica della scarpetta

  • Cassie
    Cassie11 giorni fa

    Giano: lo scarpettatore folle!!❣️

  • Walter Zanella
    Walter Zanella11 giorni fa

    il mio chef prferito

  • Antonio Marciano
    Antonio Marciano11 giorni fa

    Franci con la frangetta stai benissimo

  • vincenzo danese
    vincenzo danese11 giorni fa

    A parte che fa schifo a vedersi....ma quale mente umana potrebbe concepire un abominio simile?

  • Francesco Crispano
    Francesco Crispano11 giorni fa

    Vedere i vostri video da ubriaco è una esperienza magica, oserei dire catartica

  • Cassie

    Cassie

    11 giorni fa

    prossimi video.

  • Matteo Quartieri
    Matteo Quartieri12 giorni fa

    Me lo rivedo la seconda volta gli studi dello Chef Moreno Cedroni sono troppo interessanti............forse un pò poche sono le 2.........

  • Vàlery - Etica e Politica
    Vàlery - Etica e Politica12 giorni fa

    Seguendovi da quando avevate pochi iscritti, oltre a poter testimoniare la vostra bravura, noto anche quanto siano migliorati i vostri video. Contento di vedervi nella mia regione. Siete dei grandi, continuate così! P.s: vi vorrei di nuovo in Giappone

  • Cosa mangiamo oggi?

    Cosa mangiamo oggi?

    12 giorni fa

    Anche noi ci vorremmo di nuovo in Giappone 😪

  • Dory Rossi
    Dory Rossi12 giorni fa

    MA QUANT'è CARINA TUA MOGLIE CON IL VESTITINO ESTIVO ED I CAPELLI E LA FRANGETTINA...BRAVIIII

  • Rikoxxx 87
    Rikoxxx 8712 giorni fa

    sempre bellissimi video e simpaticissimi...vi consiglio un ristorante che ancora nn avete provato credo e che secondo me vale la pena provare penso sia abbastanza lontanuccio da voi ma ne vale la pena...RISTORANTE REALE di NIKO ROMITO 3 stelle a castel di sangro...

  • Marino Carollo
    Marino Carollo12 giorni fa

    Siete spettacolari! Grandi ragazzi

  • Edoardo S. Tarquinio
    Edoardo S. Tarquinio12 giorni fa

    Inizialmente mi stavo chiedendo ma che peccato che si sono separati stavano così bene insieme poi ho notato che la donna al tavolo era la Franci solo senza occhiali con un vestito diverso dal solito e anche il taglio pareva un altra donna . Detto questo comunque vi sarò sempre grato di quello che fate per me e per molte persone quotidianamente con i vostri video portandoci a conoscere sia ristoranti elitari che paninerie e pizzerie sempre qualitative è sicuramente non meno piacevoli come esperienza, vi ringrazio perché i vostri video sono come una passeggiata in amicizia tra le colline alla ricerca di splendidi paesaggi da condividere in compagnia inoltre siete capace di mantenere in qualsiasi contesto un clima si consono ma al tempo stesso familiare niente vi adoro.

  • Cigarette1racing
    Cigarette1racing12 giorni fa

    Uno dei pochi ristoranti con le fantomatiche Stelle che non mi invoglia cosi tanto, qualche tocco scenografico ma niente di più che mi faccia dire ci vado, prezzo in linea non si può chiedere di meno visto il blasone

  • eieiebrazo
    eieiebrazo12 giorni fa

    Chef Cedroni è top...stati, ritorneremo

  • Ludovico Pellegri
    Ludovico Pellegri12 giorni fa

    Giano e Franci, complimenti per i video sempre molto belli e curati, a tal proposito vorrei consigliarvi il ristorante Blumenstube a Sant’Orsola Terme (TN), con una cucina da stellato molto curata e una location molto suggestiva. Vi auguro il meglio e continuate così 😘

  • gabriele gargano
    gabriele gargano12 giorni fa

    Perché Franci sembra Eva Kant ma Giano non sembra Diabolik, bensì Poldo Sbaffini?

  • Federico Deviardi
    Federico Deviardi12 giorni fa

    Secondo me l'intro, ti rovina la sorpresa

  • gasparini chiara
    gasparini chiara13 giorni fa

    la mia senigalliaaa😍

  • Giona Ciarrocchi
    Giona Ciarrocchi13 giorni fa

    bello vedervi a Senigallia, grazie di avermi fatto vedere la cucina di uno chef della città dove abito, però devo bacchettare le mani al sommelier che vi ha servito lo "Stella Flora", vino che io amo della cantina Maria Pia Castelli di Monteurano che è in provincia di Fermo, non AscoliPiceno come ha detto al tavolo. Da nativo Fermano ci tengo!. Ciao al prossimi video.

  • mikoy huio

    mikoy huio

    12 giorni fa

    Avessi bevuto quanto avete bevuto voi mi avrebbero dovuto rianimare nel loro tunnel degli esperimenti 😂😂 bellissimo video come sempre 😍😍

  • Gabril
    Gabril13 giorni fa

    Il nome del ristorante è probabilmente la mia reazione al prezzo HAHAHAHAHA

  • Anna 369
    Anna 36913 giorni fa

    E adesso chi lava i piatti TOP

  • Anna Petrone
    Anna Petrone13 giorni fa

    Accidenti, mai vista Franci così elegante! Bella bella

  • Marco Cannata
    Marco Cannata13 giorni fa

    Andate nelle trattorie o da chi produce materia prima

  • valerio
    valerio13 giorni fa

    Sorbetto all'anisetta meletti TOPPPP

  • Blizz TK
    Blizz TK13 giorni fa

    Dislike solo perché ha detto che nel Perù non lo fanno così buono 😪😪😪😪

  • Pierfrancesco M.
    Pierfrancesco M.13 giorni fa

    ..caspitetina siete venuti dalle mie parti senza avvisare?!?!?!... abito a due passi dalla madonnina del pescatore... Se non erro la voce di molte introduzioni era prorpio del boss Moreno Cedroni... top!!

  • ida cotticelli
    ida cotticelli13 giorni fa

    Una delle puntate più belle, un ristorante fantastico! La simpatia è bellissima abbinata al cibo!

  • Silvia L.
    Silvia L.14 giorni fa

    Comunque di queste 326.564 visualizzazioni, almeno 12 sono mie🤣. Ora ricomincio dall'Ep. 1 della serie sulla Thailandia. Per cambiare un po'🤦‍♀️ 😜

  • black white
    black white14 giorni fa

    Ciao ci chiamano benedetta e Massimiliano vi seguiamo da tanto tempo e lo facciamo con passione siete simpatici ci fate venire sempre l’acquolina in bocca continuate cosi... fate più video perché siete bravissimi un abbraccio 🤗🤗🤗

  • Gesuela
    Gesuela14 giorni fa

    Che bel taglio che hai Franci!

  • Pino Onpi
    Pino Onpi14 giorni fa

    Avessi bevuto quanto avete bevuto voi mi avrebbero dovuto rianimare nel loro tunnel degli esperimenti 😂😂 bellissimo video come sempre 😍😍

  • MauMusiC Piazzo
    MauMusiC Piazzo14 giorni fa

    Mi è piaciuto tutto ma la cosa più bella E' La Franci. Il suo nuovo look è molto Affascinante.

  • Lucia Montanari
    Lucia Montanari14 giorni fa

    ma Uliassi??

  • Antonio
    Antonio14 giorni fa

    6:28 ma la voce non mi ricorda masterchef?

  • DröhnenderDonner
    DröhnenderDonner14 giorni fa

    Si' però porco cane, un pezzettino cosi' piccolo che costa una cifra. Ma che scherzi. Porco ******

  • Manuela Salvalaio
    Manuela Salvalaio14 giorni fa

    Vi siete mangiati il Kenny Random dipinto vicino al mio studio...vicino a casa ha dipinto la Raffa nazionale in questi giorni

  • Giuly 90
    Giuly 9014 giorni fa

    Ci sono stata ma nn mi ha entusiasmato...ma saranno stati 20 anni fa ormai

  • Manlio Trincherini
    Manlio Trincherini14 giorni fa

    mentre lo guardo sto deliziando il mio palato con un'insalata pronta di orzo e verdure pagata 1,49 all'hard discount. Non c'è secondo fine, nè sarcasmo nè polemica nè invidia nè veleni in questo commento, sto solo raccontando come si stanno svolgendo i fatti. B-)

  • Gylfi0
    Gylfi014 giorni fa

    Prossimo piatto: lo si deve leccare

  • Cosa mangiamo oggi?

    Cosa mangiamo oggi?

    14 giorni fa

    Niente di più vero: quando siamo andati da Gaggan Anand a Bangkok uno dei piatti era pensato così 😅. Sul canale trovi il video.

  • BOH BOH
    BOH BOH14 giorni fa

    Siete i migliori del mondo , questi sono i veri piaceri della vitta. Godetevi ogni piatto 💙💚💜🧡💛

  • anubi1983
    anubi198314 giorni fa

    Che figata cazzo!

  • Nicolò D'Argento
    Nicolò D'Argento15 giorni fa

    Dovete andare da CONDIVIDERE a Torino, il più bel e particolare ristorante di TUTTA ITALIA!

  • Sandro Vinante
    Sandro Vinante15 giorni fa

    Tutta l' Italia dovrebbe appoggiarsi a voi... Siete mitici, siete i migliori... Quanto vorrei essere uguale a voi...

  • Sandro Vinante

    Sandro Vinante

    15 giorni fa

    La mia ignoranza vi invita a parlare più lentamente... Non tutti sono capaci come voi..

  • Paola Grasso
    Paola Grasso15 giorni fa

    Vi voglio bene siete bravissimi 🥰

  • Paola Grasso
    Paola Grasso15 giorni fa

    Giano e Franci se vi interessa c'è Guglielmo , cioè willwoosh che vi spiega come fare la spugna commestibile! Molto simpatico ♥️

  • MrRealgar
    MrRealgar15 giorni fa

    Perché Chef Cedroni non si mostra?

  • Franco M. Piccirillo
    Franco M. Piccirillo15 giorni fa

    Anche io ce so stato una volta alla Madonnina dato che sto ad Ancona! Simpaticissimo Moreno!!!

  • daniela de nard
    daniela de nard15 giorni fa

    Giano fa' scarpetta negli stellati e tutti zitti....io faccio scarpetta negli stellati e il cameriere mi dice sempre che lo "Chef è contento che sta' apprezzando".....che figuraccia!

  • this image can describe the true culture
    this image can describe the true culture15 giorni fa

    Nuova bestemmia: madonnina del pescatore

  • Teresa Izzi
    Teresa Izzi15 giorni fa

    Se un piatto non vi piace ditelo non è reato .

  • Bruna Porrega
    Bruna Porrega15 giorni fa

    un sogno, voi mangiate e a me sembra stare con voi!

  • elfedits
    elfedits15 giorni fa

    Però povero giano perché non gli hanno portato qualcosa anche a lui insieme alla spugnetta? :(

  • elfedits
    elfedits15 giorni fa

    Ma prima della spugnetta vi hanno chiesto chi lava i piatti??

  • amijustparanoid91
    amijustparanoid9115 giorni fa

    L'assenza della tovaglia mi dà fastidio al cervello però 😂😂

  • Nicola Vascotto
    Nicola Vascotto15 giorni fa

    Franci con l'occhio provato alla fine era il top!!!!

  • The Lone Gunman
    The Lone Gunman15 giorni fa

    La Franci si è messa in auto ubriaca fradicia. Menu apprezzabile ma la location sembra un po' spartana (sedie e tavolini di plastica colorati) per uno stellato.

  • Federica Melis
    Federica Melis15 giorni fa

    415 € x morire di fame????? 😱😱

  • Lucrezia fanart
    Lucrezia fanart15 giorni fa

    Molto creativo e interessante, però lo trovo molto discontinuo come menù, dalle citazioni agli artisti, a giocare con la forma della spugna ad Alice nel paese delle meraviglie... Insomma salta un po' troppo di qua o di la come temi. Però mi ha intrigato.

  • Marino Antonio
    Marino Antonio15 giorni fa

    Quante cazzate per abbindolare .... Venite in Emilia dalle mie parti in qualche osteria da 25/30 euro per mangiare come si deve

  • Hermes lestat
    Hermes lestat15 giorni fa

    Cedroni il top

  • Pierluigi Calabretta
    Pierluigi Calabretta15 giorni fa

    Numeri uno come sempre! Ma la Franci con quella frangetta molto parisienne? Wow!

  • Konrad S
    Konrad S15 giorni fa

    Il chilcano del Peru è tutta una altra cosa....Per correttezza, dovreste postare gli ingredienti del VERO chilcano!!!Un cordiale saluto

  • viktor durres
    viktor durres15 giorni fa

    che dire per i vostri video,bello essere ricchi e

  • Eric Di Luca
    Eric Di Luca15 giorni fa

    Ma la reference di Francy al piatto di Villa Crespi? Ahahah fantastici

  • Marco Morelli
    Marco Morelli15 giorni fa

    Ragà migliorate l'audio quando parla il cameriere. Si sente quasi piú quello che parla al tavolo affianco che non il cameriere che vi presenta i piatti.

  • WMILAN83a
    WMILAN83a15 giorni fa

    due parole: porzioni ridicole “siamo usciti dal ristorante veramente super leggeri”… e te credo!!

  • Mr Nico85
    Mr Nico8516 giorni fa

    Io dolce al carciofo Dai su' non scherziamo....🤌🤌

  • Nico Semeraro
    Nico Semeraro16 giorni fa

    Spe-tta-co-lo!! Video molto molto interessante..e poi, se Giano permette, complimenti al nuovo look di Francy!! Aspettiamo il prossimo video ragazzi 😉 Ps: Sebbene ragazzi, con tutto il bene che vi posso volere, ancora non riesco a capire come fate a pagare certi conti da 300/400/500 e passa ogni volta..beati voi se veramente ve lo potete permettere! 😉

  • weoweittothem
    weoweittothem16 giorni fa

    Mi sembra tutto buonissimo. Spacca di brutto.

Il prossimo